En recherche de poisson frais tout droit déchargé du chalutier ?

Direction le marché aux poissons Courseulles sur le port de pêche, pour vous approvisionner directement auprès des marins pêcheurs.

marche aux poissons courseulles sur mer quai des allies credit pierre lequesne 10

Ici pas d’intermédiaire !

C’est une ambiance authentique qui règne sur le port de pêche, où habitants et touristes aiment à se retrouver.

En effet, ce marché, il respire le bon goût des vacances !

De plus, la fraîcheur iodée, les poissons luisants, les cris des goélands, les rires des marins-pêcheurs… tous les éléments sont réunis pour exalter les sens.

Bien souvent, derrière les étals, ce sont les femmes de pêcheurs qui vendent les produits de la pêche du jour.

Tout en préparant votre poisson, elles vous conseilleront sur la cuisson ou la petite sauce qui va bien.

Notons que, les hommes eux sont sur les chalutiers.

Nul doute que vous aurez sans doute la chance de voir la débarque des caisses chargées de poissons frais, de crustacés et de coquilles Saint-Jacques.

La pêche du jour est directement déposée sur les étals, prête à la vente.

marche aux poissons de courseulles CREDIT MATHILDE LELANDAIS

Ouvert tous les matins et toute l’année, le marché aux poissons de Courseulles-sur-Mer, est particulièrement bien achalandé en poissons de nos côtes, en coquillages et en crustacés.

Les étals se remplissent en crustacés (crevettes roses et grises, araignées, tourteaux, homards, bulots…) et en coquillages dont les moules et les huîtres normandes au parfum iodé et au léger goût de noisette.

Sole, plie, lieu jaune, dorade, Saint-Pierre, turbot, maquereaux

ici vous pouvez faire vos achats directement auprès des marins-pêcheurs pour acheter du poisson frais, encore frétillant, tout juste débarqué !

La star du marché aux poissons de Courseulles-sur-Mer, c’est incontestablement la coquille Saint-Jacques !

coquilles saint jacques

Crédit : Sylmi Sébastien Delanoe

Le saviez-vous ?

D’octobre à mai, elle est présente quotidiennement sur les étals.

Plus de 7 coquilles Saint-Jacques françaises sur 10 pêchées en France sont normandes et bénéficient du Label Rouge, un gage de qualité.

Ainsi, c’est quelques 30 000 tonnes que les chalutiers français débarquent chaque année dans les ports.

Pour une pêche durable et responsable, la réglementation se doit d’être stricte.

Il faut souligner que, la pêche est ouverte uniquement d’octobre à mai pour laisser à la coquille le temps de grandir et ainsi protéger les ressources.

Quelques conseils pour la déguster : snackée avec quelques épices ou poêlée avec un peu de crème fraîche normande.


Quel jour a lieu le marché au poissons de Courseulles-sur-Mer ?

client devant étal marche aux poissons de courseulles

De plus des parkings gratuits existent à proximité :

Quai des Alliés, Place de Gaulle et Place du 6 juin.

Où acheter du poisson frais ?

Découvrez la liste de nos poissonniers, ostréiculteurs et pêcheurs ci-dessous.

Aux Régals de l’île Benoist

COURSEULLES-SUR-MER

    Producteur d'huîtres depuis 1955, vente au détail, plateaux de fruits de mer, saumon fumé, coquillages farcis, dégustation sur place pendant […]

Chez Laetitia

COURSEULLES-SUR-MER

    Sur ses étals, maquereaux, soles, bars et carrelets, et autres moules et bulots fraîchement débarqués du bateau Sainte-Thérèse. Pendant la […]

Da Viken

COURSEULLES-SUR-MER

    Séverine, femme de pêcheur vend tous les matins les poissons fraîchement débarqués : du bar, du carrelet, de la sole, […]

Newlook

COURSEULLES-SUR-MER

    Venez retrouver les poissons de saison et la goûteuse Saint-Jacques sur les étals du Newlook. Jacky a repris la succession […]

Chez Isabelle

COURSEULLES-SUR-MER

    Depuis 35 ans, la pêche chez les Daubert, c'est d'abord une histoire de famille. Il était une fois, Marc, le […]

Carpe Diem et Pierfabant

COURSEULLES-SUR-MER

    Mégane et Julien vous accueillent sur leur étale où la la coquille Saint-Jacques pêchée sur le Carpe Diem en Baie de […]

Serena

COURSEULLES-SUR-MER

    Kevin, fils de marin-pêcheur, embarque sur son chalutier le Serena. Sa femme Christelle, vend sa pêche tous les jours. Retrouvez […]

Les huîtres d’Asnelles – M. et Mme Martin

COURSEULLES-SUR-MER

    Valérie, propose les délicieuses huîtres iodées que son époux Jacky fait grandir sur 4 hectares de table à Asnelles depuis […]

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