En vacances, on s’émerveille par le spectacle des marées qui révèlent sans cesse de nouveaux paysages.
Partez à la pêche à pied sur la Côte de Nacre : nos conseils pour une sortie réussie à marée basse.
Dans cet article on vous dit tout sur la pratique de la pêche à pied, sur la Côte de Nacre, entre Luc-sur-Mer et Courseulles-sur-Mer.
Lors des grandes marées, c’est là que la pêche à pied est fructueuse.
Crédit : Thomas Le Floc’h – Normandie Tourisme
Les grandes étendues de sable et les rochers de la Côte de Nacre se dévoilent à partir d’un coefficient de 90.
Au milieu des algues, sous les pierres et dans les petites flaques, on y trouve une multitude d’espèces.
La pêche à pied se pratique même par les plus petits qui adorent attraper avec les mains ou avec une épuisette des bigorneaux, des crabes, des étrilles ou du bouquet !
Le littoral de Bernières-sur-Mer à Luc-sur-Mer est « LE » spot de la pêche à pied du département pour trouver des coquillages et des crustacés.
La pêche à pied se pratique principalement du printemps à l’automne.
L’activité familiale par excellence à marée basse
Crédit : Thomas Le Floc’h – Normandie Tourisme
C’est une activité familiale accessible à tous, gratuite, qui vous rappellera forcément des souvenirs d’enfance et de vacances !
Souvenez-vous ! Une paire de bottes, un ciré, une épuisette, un seau et hop, direction les rochers du Calvados pour un après-midi au grand air à la recherche de l’apéro du soir…
Mais attention, avant de partir sur l’estran, n’oubliez pas que pour une pêche à pied durable et responsable, celle-ci est réglementée.
Renseignez-vous également sur les arrêtés en vigueur autorisant ou interdisant la pêche de certains crustacés sur nos côtes.
Quelles espèces puis-je pêcher sur la Côte de Nacre ?
Nos plages de Bernières-sur-Mer, Saint-Aubin-sur-Mer, Langrune-sur-Mer et Luc-sur-Mer sont reconnues pour la diversité de leurs crustacés : étrilles, bouquets (ouverture de la pêche du 1er juillet au 28 février), crevettes grises, tourteaux, homards.
Les plages de la Côte de Nacre ne sont pas les plus fournies en coquillages.
Si vous cherchez des plages largement fournies en coques et en tellines, optez pour le secteur de Merville-Franceville à Houlgate.
La réglementation de la pêche à pied de loisirs sur la Côte de Nacre
Pour être récoltés, les animaux doivent avoir atteint une taille minimale.
Afin de préserver la faune du littoral, nous vous invitons à consommer les espèces de manière raisonnable, dans la limite des quantités inscrites sur les réglementations en vigueur.
La pêche aux poissons est également autorisée de façon permanente sur l’ensemble du littoral du Calvados, à l’exception de la sardine et de l’anguille.
Réglementation de l’année en cours sur la pêche à pied de loisirs sur les plages de la Côte de Nacre :
Préfecture du Calvados et Direction Départementale des territoires et de la Mer : www.calvados.gouv.fr
Attention certaines espèces comme le bar et la sole sont également réglementées, en fonction de la période de l’année, le nombre peut varier.
Quelle quantité de crustacés puis-je pêcher ? Quels outils, tailles minimales et quotas pour une pêche à pied réussie ?
Crédit : Loïc Durand – Calvados Attractivité
La récolte des coquillages est limitée à 5kg par crustacés, par pêcheur et par jour, tout en respectant les tailles minimales de capture et en adoptant une consommation raisonnable.
La récolte des autres espèces est limitée à la consommation familialeet personnelle, donc ne pêchez que ce que vous êtes certain(e) de consommer.
Côté équipement, ne vous chargez pas trop ! Généralement, les mains, une épuisette et le sens de l’observation suffisent.
Munissez-vous également d’un outil de mesure afin de vérifier les tailles de vos prises (réglette ou pied à coulisse).
Réglette disponible gratuitement dans votre office de tourisme.
Les meilleurs outils restent ceux qui n’abîment pas (ou le moins possible) notre milieu marin :
Vos mains pour les bigorneaux, les coques, les crabes,
Une épuisette ou un haveneau pour les crevettes grises, le bouquet et les crabes,
Un couteau pour les moules, les patelles et les ormeaux,
Un petit râteau ou une griffe pour les palourdes, les coques,
Un seau ou un panier pour rapporter votre pêche du jour.
Si vous n’avez pas apporté votre matériel de pêche, voici notre meilleure adresse pour vous fournir :
Vérifiez les tailles et les quantités de capture autorisées,
Respectez les interdictions de pêche et de consommation en vigueur,
n’arrachez pas les algues présentes sur les rochers,
Relâchez les femelles de crustacés portant des œufs afin de favoriser le renouvellement de leurs populations,
Ne pêchez que ce que vous êtes certain(e) de consommer,
Consommez les coquillages le jour même.
Tout savoir sur la pêche à pied : un guide pratique à consulter avant d’aller pêcher
Ce petit guide de lapêche à pied dans le Calvados reprend les points importants à connaître avant de partir pêcher.
Il donne également la liste et les dessins des principales espèces à découvrir sur l’estran : crevettes grises, crabes verts, moules, bigorneaux, coques… mais aussi de précieux conseils pour transporter sa pêche et la conserver jusqu’à la consommation.
Pêche à pied : les secrets des meilleurs spots sur la Côte de Nacre entre Courseulles-sur-Mer et Luc-sur-Mer
Le littoral de Bernières-sur-Mer à Luc-sur-Mer est LE spot de la pêche à pied du département du Calvados pour les crustacés.
La pêche n’est intéressante qu’aux grandes marées, c’est à dire à partir d’un coefficient de marées de 90.
Au-delà de ce coefficient (jusqu’à 115), les rochers nommés « les îles de Bernières », « les essarts de Langrune », « le Quilhot » et « les rochers de Lion » se découvrent.
C’est là que vous allez trouver de nombreuses espèces cachées sous les pierres et les algues.
La collecte de certaines espèces est réglementée et peut être interdite à certaines périodes de l’année.
Il est possible de pêcher toute l’année sur la Côte de Nacre, mais la période la plus propice (et celle où il fait le moins froid !) se situe entre avril et novembre.
Pour rappel, la pêche au bouquet est autorisée du 1er juillet au 28 février uniquement.
Comment conserver les coquillages jusqu’à la dégustation ?
Laver les coquillages à l’eau de mer,
Conserver sa pêche jusqu’au retour chez soi à l’abri de la chaleur dans une glacière sans glaçon au frais puis les faire dégorger 12h dans un bac d’eau salé et bien les laver avant la cuisson,
Les manger dans les 24h,
Ouvrez au dernier moment les coquillages à consommer crus.
Le saviez-vous ? Les poissons, coquillages et crustacés sont bons pour la santé ! Ils contiennent des vitamines indispensables (A, D, E, B6, B12),des oligo-éléments essentiels, des oméga 3 et peu d’oméga 6.
Peut-on consommer les algues ?
Crédit : Marie-Anaïs Thierry
Oui ! Certaines algues sont comestibles, à déguster fraîches ou sèches.
La cueillette d’algues est une pratique ancienne, un peu oubliée, mais qui revient à la mode.
Fixées aux rochers et aux cailloux de l’estran, la laitue de mer et le nori sont les algues alimentaires les plus populaires.
Avec qui m’initier à la pêche à pied dans le Calvados ?
En compagnie d’une guide nature ou d’un animateur d’école de voile, initiez vous à la pêche à pied et à la découverte des coquillages et crustacés de la Côte de Nacre :
Nous vous invitons également à consulter notre agenda des manifestations. Certains organismes comme le CPIE proposent aussi des créneaux de pêche à pied en saison :
